NISETA TOUR 2007
1er Encuentro Juvenil de Intercambio
Uchinanchu
del 28 de febrero al 3 de marzo del 2007

Talleres
Eisa
El taller de eisa estuvo a cargo del profesor José Onaga. El eisa es un
baile tradicional de Okinawa, que se practica durante la época de “Obon”
(ceremonia para los ancestros). Para bailarlo se utiliza un pequeño tambor
llamado paranku, que es golpeado con un palo delgado llamado bachi.
Sanshin

Instrumento de tres cuerdas, típico de Okinawa, a pesar de ser originalmente de
China. El cuerpo del sanshin, normalmente, está hecho de piel de serpiente; sin
embargo, por una cuestión de reducción de costos, hoy en día es muy común que
esté hecho de un material sintético que simule la piel de serpiente. Para el
mango (sao) se utiliza madera negra y las cuerdas son de seda o nylon. El
taller de sanshin estuvo dirigido por los chicos de
Haisai Uchina
Karate
El Karate nace en Okinawa, al incorporarse el espíritu del Zen a las técnicas de
lucha que llegaron desde China. La práctica del Karate busca ante todo el
dominio de las técnicas de autodefensa. El primer Niseta Tour contó con una
sorprendente demostración de karate dirigida por Akio Tamashiro, gran
deportista nikkei.
Cajón
El cajón peruano o simplemente cajón es un instrumento de percusión de origen
peruano que se ha popularizado en todo el mundo gracias al jazz moderno, el
nuevo flamenco y la música-afro-latina-caribeña. Esta actividad estuvo a cargo
del profesor
Jaime Rey.
Danza
El taller de danza folklórica los participantes tuvieron la oportunidad de
bailar festejo, una de las danzas más representativas y populares del Perú. El
taller estuvo dirigido por la profesora Sara Yoshisato y la agrupación
”Ritmos y Colores”, quienes además
dieron
una alegre y vistosa demostración de nuestro tradicional festejo.
Cocina peruana
Con respecto al arte culinario, se contó con el taller de cocina peruana, el
cual fue todo un éxito. De nuestra gran variedad de platos los participantes
pudieron preparar y degustar el tradicional cebiche de pescado y un delicioso
lomo saltado. Este taller estuvo a cargo de la señora Noriko Shimabukuro.
Cocina okinawense
Asimismo, se tuvo el taller de cocina okinawense a cargo de las señoras Mie
Uezu y Mitsue Matsuda. En esta oportunidad los jóvenes participantes
prepararon y degustaron postres tradicionales de Okinawa como el santan-andagi y
el nantu.
Manualidades
En el taller de manualidades los jóvenes pusieron a prueba sus habilidades
artísticas realizando una libreta de apuntes, en donde se utilizó la técnica
japonesa de costura. Esta actividad estuvo dirigida por la profesora Norma
Higa.